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Inspection du restaurant du prince William: 21 violations à 1 emplacement

PRINCE WILLIAM COUNTY, Virginie - Le département de santé du comté de Prince William a inspecté trois restaurants au cours de sa dernière semaine d'inspections. Les sites à Dumfries, Manassas et Knoxville ont été inspectés les 28 et 29 mars.
De nombreuses restrictions Covid-19 ont été atténuées dans tout l'État, et les inspecteurs de la santé reviennent pour effectuer de nombreux restaurants et autres contrôles de santé en personne. Cependant, certaines visites, telles que celles à des fins de formation, peuvent être effectuées virtuellement.
Les violations se concentrent souvent sur les facteurs qui peuvent conduire à la contamination alimentaire. Les services de santé locaux peuvent également effectuer des réinspections pour garantir que des violations possibles ont été corrigées.
Pour chaque violation observée, l'inspecteur fournit des actions correctives spécifiques qui peuvent être accomplies pour corriger la violation. Il est parfois simple, et les violations peuvent être corrigées pendant le processus d'inspection. D'autres violations sont traitées à une date ultérieure, et les inspecteurs peuvent effectuer -Up Inspections pour assurer la conformité.


Temps de poste: APR-06-2022